泰康路（田子坊）
November 26, 2010
上海田子坊ボジョレー・ヌヴォー
10年11月18日
毎年11月第三木曜日は、ボジョレー・ヌヴォー解禁日。
午前0時をまわったら、ボジョレー・パーティーやりますよ！
今年も届く後藤田からのSMS。昨年のボジョレー（『伴〜
KIZUNA〜』、『BAR GENSO』）から一年経ったのか…
感慨深い思いで歩く上海新観光スポット、泰康路田子坊エリア。
泰康路沿いだけではなく『田子坊』内のレストランやバーの、
軒先に、帽子と独特のコスチュームの女子が立っている！
泰康路田子坊でもフェアやってるよ！RT @kembonet: おお！
やはり本場ですね。 RT @yasupon1973: 今日はボジョレー
解禁日。会社近くのレストランの店員も帽子でお祝い！
http://plixi.com/p/57624834 11/18 21:37
元上海仲間：安田さん（@yasupon1973）が駐在するフランス
には及ぶべくもないが、旧フランス租界時代の建造物を増改築
した建物（店舗・商業施設）の多い上海市盧湾区（徐匯区）。
市内の洒落たBARやラウンジで頂くよりも、泰康路『田子坊』
辺りのカフェBARの軒先で頂く方が、雰囲気的には近いかも。
上海でさえ、未だ盛り上がりは見せていないボジョレー・
ヌヴォー。中国語表記は『博若莱（BaoRuoLai）新酒』。
個人的には昨年のボジョレーよりも今年の方が好み。ボジョレー
としてではなくワインとして飲めるところが気に入っている。
Vietnamse Cuisine & Lounge Living Room 小客庁by tai
住所：上海市盧湾区泰康路248弄34号
電話：021-3461-1342
炭火炙り焼き 伴〜KIZUNA〜
住所：上海市長寧区凱旋路1498号（×虹橋路）
電話：021-3252-7058 17:00〜4:00
BAR GENSO
住所：上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：021-5206-6397 20:00〜2:00
Cafe GENSO
住所：上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：021-5206-6397 11:00〜16:00（月曜定休）
毎年11月第三木曜日は、ボジョレー・ヌヴォー解禁日。
午前0時をまわったら、ボジョレー・パーティーやりますよ！
今年も届く後藤田からのSMS。昨年のボジョレー（『伴〜
KIZUNA〜』、『BAR GENSO』）から一年経ったのか…
感慨深い思いで歩く上海新観光スポット、泰康路田子坊エリア。
泰康路沿いだけではなく『田子坊』内のレストランやバーの、
軒先に、帽子と独特のコスチュームの女子が立っている！
| jinoshanghai |
やはり本場ですね。 RT @yasupon1973: 今日はボジョレー
解禁日。会社近くのレストランの店員も帽子でお祝い！
http://plixi.com/p/57624834 11/18 21:37
元上海仲間：安田さん（@yasupon1973）が駐在するフランス
には及ぶべくもないが、旧フランス租界時代の建造物を増改築
した建物（店舗・商業施設）の多い上海市盧湾区（徐匯区）。
市内の洒落たBARやラウンジで頂くよりも、泰康路『田子坊』
辺りのカフェBARの軒先で頂く方が、雰囲気的には近いかも。
上海でさえ、未だ盛り上がりは見せていないボジョレー・
ヌヴォー。中国語表記は『博若莱（BaoRuoLai）新酒』。
個人的には昨年のボジョレーよりも今年の方が好み。ボジョレー
としてではなくワインとして飲めるところが気に入っている。
Vietnamse Cuisine & Lounge Living Room 小客庁by tai
住所：上海市盧湾区泰康路248弄34号
電話：021-3461-1342
炭火炙り焼き 伴〜KIZUNA〜
住所：上海市長寧区凱旋路1498号（×虹橋路）
電話：021-3252-7058 17:00〜4:00
BAR GENSO
住所：上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：021-5206-6397 20:00〜2:00
Cafe GENSO
住所：上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：021-5206-6397 11:00〜16:00（月曜定休）
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May 02, 2010
労働節初日の蘇浙匯JadeGarden
10年5月1日
労働節連休初日、上海万博開幕初日、晴天。
まだ少し肌寒さを感じる屋内から屋外へ出てみると、
陽が陰ってきた夕方でも、五月の陽気を肌に感じる。いいね…
二週間程前に日本に完全帰国した藤澤が、労働節（上海万博）
に湧く上海へ（日本のGW休暇を利用して）戻ってきた。
労働節初日（上海万博初日）で、縁起が良いのか？
この日の『蘇浙匯（JadeGarden）』盧湾店（旗艦店）は、
披露宴の為、基本貸切り。そこをなんとか押し込んだ…
以前ブログに画像を載せていた、フカヒレチャーハンと、
ココの名物、川（揚子江）魚の中の川魚とよばれる「鲥魚」は、
どうしても食べたいということで、後は先日ブログでも書いた、
「蘇浙匯 JadeGardenの新メニュー」の数々をオーダー。
二次会は、市内中心部にある観光地（芸術区）泰康路（田子坊）
夜の早いココでも割りと遅くまで営業している中心部のカフェへ。
上海万博開幕初日ということで、移動が心配だったが、
開幕三が日は、制限（指定チケット）がかけられているようで、
上海市内では、予想していた様な混雑は感じられなかった。
蘇浙匯（JadeGarden）盧湾店
住所： 上海市盧湾区茂名路127号（×淮海中路）
電話： 021-5403-7028 11:00〜23:00
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February 27, 2010
スイスホテルの上海料理店 圓苑
10年1月21日
上海の新観光スポット「泰康路（田子坊）」エリアで、
じっくり散策＆買い物、まったりお茶等を楽しんで貰い、
泰康路から、ドラマや映画の撮影でもよく使われている
趣のある思南路を北に歩いて淮海中路。そこにある、
H＆Mで、cayoをpickし静安寺エリアのスイスホテルへ。
スイスホテルの2階には、中国豚の角煮コンクールでも、
金賞に輝く、紅焼肉が有名な、上海料理レストラン
『圓苑』（YuanYuan）が入っている。
cayoが日本から持ってきた上海観光ガイドブックでも、
紹介されている『圓苑』。上海市内にたくさんある店舗の
中で最もデザインコンシャスなのがスイスホテルの2階。
ちょうどcayoの来海と同じタイミングで、元上海仲間の
BONさん（小児科医の本庄先生）も来られており、
僕、BONさん繋がりの仲間達に集まって貰い円卓を囲む。
上海（中華）料理のオーダーができるようになれば、
一人前だ…等と言われているが、僕は未だに正直苦手。
円卓12人分のオーダーは、げんさんにやって頂く事に。
以前、AKの従姉妹が上海に遊びにきた時、ここで10人で、
円卓を囲んだ事がある。上海（中国）で生活している…
だからといって、毎日中華を食べている訳ではない。
まして、大勢で円卓を囲んで、上海（中華）料理を頂く。
というシーンは稀で、この時ばかりは、乾杯ではなく、
干杯（ganbei）と言い、小さいグラスに注いだ、
黄酒（紹興酒）を呷って円卓の叩く。これを繰り返してゆき、
アテンドする側もされる側も、愉しくなってゆく…
この席で、ゴルフを再開する事を安易に決してしまったり…
愉しくも、失言には注意したい、中華・円卓・紹興酒。
10年1月21日
上海滞在三日目は、南京東路（歩行者天国）から、
徒歩で市内散策中のcayoを、南京西路でpickして昼食。
上海の新観光スポット「泰康路（田子坊）」エリアで、
じっくり散策＆買い物、まったりお茶等を楽しんで貰い、
泰康路から、ドラマや映画の撮影でもよく使われている
趣のある思南路を北に歩いて淮海中路。そこにある、
H＆Mで、cayoをpickし静安寺エリアのスイスホテルへ。
スイスホテルの2階には、中国豚の角煮コンクールでも、
金賞に輝く、紅焼肉が有名な、上海料理レストラン
『圓苑』（YuanYuan）が入っている。
cayoが日本から持ってきた上海観光ガイドブックでも、
紹介されている『圓苑』。上海市内にたくさんある店舗の
中で最もデザインコンシャスなのがスイスホテルの2階。
ちょうどcayoの来海と同じタイミングで、元上海仲間の
BONさん（小児科医の本庄先生）も来られており、
僕、BONさん繋がりの仲間達に集まって貰い円卓を囲む。
上海（中華）料理のオーダーができるようになれば、
一人前だ…等と言われているが、僕は未だに正直苦手。
円卓12人分のオーダーは、げんさんにやって頂く事に。
以前、AKの従姉妹が上海に遊びにきた時、ここで10人で、
円卓を囲んだ事がある。上海（中国）で生活している…
だからといって、毎日中華を食べている訳ではない。
まして、大勢で円卓を囲んで、上海（中華）料理を頂く。
というシーンは稀で、この時ばかりは、乾杯ではなく、
干杯（ganbei）と言い、小さいグラスに注いだ、
黄酒（紹興酒）を呷って円卓の叩く。これを繰り返してゆき、
アテンドする側もされる側も、愉しくなってゆく…
この席で、ゴルフを再開する事を安易に決してしまったり…
愉しくも、失言には注意したい、中華・円卓・紹興酒。
10年1月21日
上海滞在三日目は、南京東路（歩行者天国）から、
徒歩で市内散策中のcayoを、南京西路でpickして昼食。
衡山路エリア、烏魯木斉南路×建国西路といえば、
フカヒレランチで有名な『京翅坊（Jing Chi Fang）』
今回は、最近ハマっている「ナマコランチ」のスープを、
商務午餐（ビジネスランチ）のフカヒレスープに変更。
ナマコ（フカヒレ）ランチ。これを今後の定番に。
上海料理 圓苑 YuanYuan
住所： 上海市愚園路1号(スイスホテルグランド上海）2階
電話： +86-(0)21-6288-9477 11:00〜23:00
京翅坊（Jing Chi Fang）
住所： 上海市烏魯木斉南路298号2楼（×建国西路）
電話： +86-(0)21-6445-7111 11:30〜14:30/17:30〜21:30
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December 30, 2009
上海76忘年会 bar kogumaya
09年12月5日
03年〜05年にかけて、上海で最も勢いのある、
日本人コミュニティーの一つと言われていた「上海76会」。
07年の秋 突然の活動休止から約2年。
09年8月＠上海 浦東 DINING BAR『仁清』にて再始動、
9月、10月は、上海76会メンバーでもある、後藤田君の、
炭火炙り焼き『伴〜KIZUNA〜』。復活後、第四段となる
今回は、上海76会（忘年会）＠『bar kogumaya』
03年〜05年にかけて、上海で最も勢いのある、
日本人コミュニティーの一つと言われていた「上海76会」。
07年の秋 突然の活動休止から約2年。
09年8月＠上海 浦東 DINING BAR『仁清』にて再始動、
9月、10月は、上海76会メンバーでもある、後藤田君の、
炭火炙り焼き『伴〜KIZUNA〜』。復活後、第四段となる
今回は、上海76会（忘年会）＠『bar kogumaya』
オフィスが近い事から、昼は足繁く通っている、
『じゃぱにーず 新割烹 こ熊や』の夜は、どちからというと、
個室、予約必須の接待向き店舗というイメージが強い。
一方、『じゃぱにーず 新割烹 こ熊や』（2〜3階）の、1階に、
オープンした『bar kogmumaya』は、カジュアルダイニング
的な要素を取り入れた、上海の焼酎BAR。
とはいえ、フード面でも、妥協無し。なぜなら、
『じゃぱにーず 新割烹 こ熊や』（2〜3階）の、料理長、
福崎（彼も76年生まれ）自らが腕を奮う、パーティメニュー。
席は十分確保されているのに、何故かスタンディング状態と、
なってしまったフロアでは、『伴〜KIZUNA〜』名物、
後藤田君オリジナル、わくわく様ジャケンが炸裂。
今回の幹事：XiaoLong＆ムッチー＆KEMBO、そして、
意外にも、わくわく様ジャンケンにウケまくる店長：楊さん、
及び、お店のスタッフ達や、一部他のお客様達。
贅肉は落ちてもバックボーンは揺るがない事を証明してくれた、
ムチマガ君from東京の腹出しには（爆笑）というか失笑が
溢れるも、絶妙のフォローを見せた商社マン：黒柳君に、
次回「上海76新年会 沖縄料理GO-YA」（2010年1月16日）
幹事の大命下る。一次会『bar kogmumaya』の勢いで、
二次会、大沽路の『nova』まで極寒の中、徒歩で移動。
三次会、既に閑散とした「泰康路（田子坊）」エリアへ。
前回の「上海76会」三次会（『BARBAROSSA LOUNGE』）
同様、水タバコ＠上海 泰康路 田子坊 Alley Coffee＆Barで〆。
「上海76会」への参加表明は、YahooGroup「shanghai_76」
http://groups.yahoo.co.jp/group/shanghai_76
コチラ↑へ、先ず登録して頂き幹事からのメールに返信願います。
「上海76会」mixi コミュニティは、コチラ↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=683444
「上海76会」GREE コミュニティーは、コチラ↓
http://gree.jp/?mode=community&act=view&community_id=2588
bar kogmumaya（じゃぱにーず 新割烹 こ熊や）
住所： 上海市盧湾区成都南路105-117号1楼（×淮海中路）
電話： +86-(0)21-6386-5177 18:30〜2:00
じゃぱにーず 新割烹 こ熊や（日本料理 小熊屋）
住所： 上海市盧湾区成都南路105-117号（×淮海中路）
電話： +86-(0)21-6386-5177 11:30〜14:30/17:30〜23:30
Alley Coffee ＆ Bar（田子坊店）
住所： 上海市盧湾区泰康路248弄33号后門
電話： +86-(0)21-6433-3469 9:30〜1:30
nova
住所： 上海市静安区大沽路418号（×成都北路）
電話： +86-(0)21-6340-1889 12:00〜02:00
炭火炙り焼き 伴〜KIZUNA〜
住所： 上海市長寧区凱旋路1498号（×虹橋路）
電話： +86-(0)21-3252-7058 17:00〜0:00
DINING BAR 仁清（金茂店）
住所： 上海市浦東新区世紀大道88号金茂大厦裙楼3階
電話： +86-(0)21-5047-2278 11:20〜14:00/17:00〜22:30
DINING BAR 仁清（南昌路店）
住所： 上海市盧湾区南昌路125号（×瑞金二路）
電話： +86-(0)21-6471-2278 11:00〜14:00/17:00〜24:00
沖縄料理 合家（GO-YA）
住所： 上海市古羊路427号（×張虹路）
電話： +86-(0)21-5477-3298 18:00〜2:00
BARBAROSSA LOUNGE（バルバロッサ）
住所： 上海市黄浦区南京西路75号
電話： +86-(0)21-6318-0220 11:00〜2:00
GRaPHdeBAVARD ART WORK（グラデバ）
住所： 上海市建国西路619弄28号南門1楼
電話： +86-(0)21-6431-0533
上海賢房信息技術有限公司（KEMBO）
住所： 上海市黄陂南路751号1号楼4楼751文化研究所406室
電話： +86-(0)21-5306-3955
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December 04, 2009
古羊路上海蟹と泰康路水タバコ
上海蟹フルコースといっても、
04年・05年にかけて吉貴君と足しげく通っていた
『王宝和』『蟹王府』等の外灘系接待向けの店舗ではなく、
このブログでも、最近登場率の高い店舗。古羊路にある、
『138蟹宴館』。オープン以来、上海蟹コースをカジュアルに、
リーズナブルに提供してくれる、同店は、
今や上海在住外国人だけではなく、地元ッ子にも愛されるお店
に成長。オスが基本ですが、事前予約でメスも頂けます。
食後、『開心果（Ka iXin Guo）CHA＆Cafe』で友人ライブ
鑑賞後の小龍（XiaoLong）を拾って、夜の泰康路（田子坊）へ。
閉店間際の『丹』（Cafe Dan）自家焙煎コーヒー＆ワイン に、
滑り込み、松屋式珈琲と自家製デザートを。丹生谷さんに感謝。
週末でも、夜の早い泰康路（田子坊）。日付が変わっても、
営業している店舗は稀。今回は、前回訪れた、『角落・亜州
（CORNER ASIA）』の2階、『Alley Coffee ＆ Bar』へ。
目的は画像の（『BARBAROSSA LOUNGE』）ぶりの水タバコ。
北京時代は、自宅にキットまで用意していたという小龍。
中国ロックアーチストのマネージャーとして、来日したり、
TVにも出演した事のある、同い年の小龍は、音楽だけではなく、
IT（Mac・iPhone）〜工場生産関係〜嗜好品（水タバコ）と...
トークの守備範囲と深さは上海在住日本人の中でも指折りの存在。
真衣子ちゃんの希望通り、最後の夜はギークなトークで（笑）
蟹宴料理専門店 138蟹宴館
住所： 上海市古羊路451-2号
電話： +86-(0)21-5477-1725
丹（Cafe Dan） 自家焙煎コーヒー＆ワイン
住所： 上海市盧湾区泰康路248弄（田子坊）41号后門
電話： +86-(0)21-6466-1042 10:00〜0:00
Alley Coffee ＆ Bar（田子坊店）
住所： 上海市盧湾区泰康路248弄33号后門
電話： +86-(0)21-6433-3469 9:30〜1:30
角落・亜州（CORNER ASIA）Asia Cuisine Music Coctail Whisky
住所：上海市盧湾区泰康路248弄（田子坊）33号
電話：+86-(0)21-6431-7686 11:00〜1:00
開心果（Ka iXin Guo）CHA＆Cafe
住所： 上海市長寧区昭化路508号（×定西路）
電話： +86-(0)21-5238-3352 10:00〜2:00
BARBAROSSA LOUNGE（バルバロッサ）
住所： 上海市黄浦区南京西路75号
電話： +86-(0)21-6318-0220 11:00〜2:00
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