沖縄料理

June 17, 2011

サーキットに出店たこ焼き尼だこ

11年6月15日

jinoshanghai
上海レース祭『第13回天馬論駕』昨日の結果。HONDA CBF
150ワンメイクレースは猪狩君(@igari_r)2位。松本さん4位。
たこ焼きは125食を売上た。 5/9 19:06[Twitter for Mac] 

5月のレースから5週間。8月のレースまで7週間を切った今日、
上海ライダー猪狩君(@igari_r)からライダーズMTGの招集有り。


上海市の郊外:天馬山サーキットで開催されているレース祭は、
草レースとはいえ、自転車・カート・バイク・スクーター・車が、
クラス分けされたレースを戦う、観客3,000人超の一大イベントだ。

僕達は、08年5月に新設されたレースカテゴリー:新大洲HONDA
CBF150ワンメイクレースに、年間三戦参戦し続けている。


   

 
3年目となった前回のレース。ライダーを含めピットの中に
陣取るメンバー以外も、スタンドから眺めているだけではなく、
同じサーキットで何かやりたい。共に汗を流し戦いたい…

そんな仲間達の熱い想いからトライしてみたサーキット内出店。
featuring 由井さんによる『銅板たこ焼き 尼だこ』は大成功!


中国国内のサーキット内で日本人が日本のたこ焼き(章魚小丸子)
を焼くという行為そのものが、初めてのケースだった様で
地元メディアにも取上げられた。それを踏まえて、

jinoshanghai
今夜は『沖縄料理 合家(GO-YA)』で『たこ焼き 尼だこ』
由井さんも交えた、8月の上海レース祭「第14回天馬論駕」
に向けた上海ライダーズMTG。6/15 21:58[Twitter for Mac] 

8月7日(日)決勝レースに向けた、レギュレーションの確認と、
たこ焼きを核とした他の出店物の協議と役割分担を行った。


   


炎天下レースを勝ち抜き、表彰台に登るライダー達も、
炎天下のサーキットで行列ができるたこ焼き屋台も日本代表!
バイクにも屋台にもとっておきを準備。真夏のレースが楽しみだ。

上海在住日本人によるバイク(レース)活動に興味をお持ちの方は、
猪狩君(@igari_r)、蕎麦酒房『萬蔵』各店、『尼だこ』まで。


現在、上海ライダー達の聖地:天馬山サーキットに集う日本人
ライダーチームは2つ
。蕎麦酒房『萬蔵』の金沢さんと
SPEEDMASTERオイルの綱川さんによる「呑武蔵」、

玉村さん、猪狩君、僕達の「A.S.A. CerahBulle」。そして、
日本のバイク雑誌:モトチャンプのライター兼レーシングライダー
岸田さんも昨年から(日本から)全戦に参戦している。


沖縄料理 合家(GO-YA)
住所:上海市長寧区古羊路427号(×張虹路)
電話:+86-21-5477-3298 18:00〜1:00(月曜定休)

銅板たこ焼き 尼だこ(AMD)
住所:上海市長寧区古羊路427号(×張虹路)
電話:+86-13661585045 18:00〜1:00(月曜定休)

SOBASHUBO BANKURA 蕎麦酒房『萬蔵』(1号店)
住所:上海市長寧区水城路12-20号和平広場2楼
電話:+86-21-6295-1016 11:30〜14:00/17:30〜0:00 

SOBA KITCHEN BANKURA 蕎麦キッチン『萬蔵』(2号店)
住所:上海市盧湾区長楽路344号新錦江大酒店対面(×瑞金二路)
電話:+86-21-6251-0373 11:30〜14:00/17:30〜0:00

OSETRIA BANKURA 欧風居酒屋『萬蔵』(3号店)
住所:上海市盧湾区長楽路336号(×瑞金二路)
電話:+86-21-6258-3818 17:30〜0:00


イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-Aイワタニ カセットグリル
たこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】
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KZ-TK1

販売元:パナソニック

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プラ粉つぎ YR-4246

販売元:和平フレイズ

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May 27, 2011

小龍が関西大学で中国ロック講義

11年5月27日

jinoshanghai
小龍が僕の母校:関西大学で講義!RT @xiaolong761216:
小龍茶館@上海:11/5/27 関西大学JASRAC寄附講座「中国ロック講義」
のお知らせ→ http://xiaolongchakan.com/archives/2725938.html

約2ヶ月前『沖縄料理 合家(GO-YA)』にて、上海関大会(OB会)
を通じて交流のあった、関西大学社会学部教授:高増明先生に、
小龍(@xiaolong761216)を紹介した夜に決まった本講義! 

本日、関西大学千里山キャンパス第3学舎4号館ソシオAV大ホールにて、
Youtube等多くの映像資料と共に、小龍(@xiaolong761216
が、中国ロックの流れについて講義する… 

  

 
日時:5月8日〜7月22日(毎週金曜日)時間:16:20〜17:50
場所:関西大学千里山キャンパス第3学舎4号館ソシオAV大ホール
テーマ:音楽化社会の行方 参加費:無料 事前申込:不要

お問い合わせ先:経商社オフィス(+81-6-6368-1149)
関西大学社会学部教授:高増明先生の枠での講義となります。
詳細は、こちら(社会学部 JASRAC寄付講座)を参照。


  


【講師紹介】
通称:小龍(XiaoLong)本名:奥野竜太郎
76年東京生まれ東京育ち。中国歴16年の日中バイリンガル。
http://xiaolongchakan.com/『小龍茶館@上海』(Blog)

人呼んで「中国ロックの伝道師」。中国ロック(音楽)関係
における取材(TV・ラジオ・雑誌)〜自筆コラム多数。
758452492(QQ)xiaolong761216(Twitter)

<音楽関係>
・1998-1999 中国を代表するロックバンド「黒豹」が所属する
北京の中国系音楽事務所での企画宣伝。
・2006-2008 日本の音楽事務所所属で北京駐在、中国で最も有名な
パンクバンド「Brain Failure(脳濁)」のマネージャー。

・台湾のトップスター:Jay Chou(周傑倫)の舞台通訳
・BRAHMAN 2003年北京MIDIフェスティバルへの招聘
・北京のロックバンド「THIN MAN」 Fuji Rock ‘00, ‘01への招聘

<音楽以外>
・1999-2002 中華料理店経営 渋谷『小龍茶館』恵比寿『小龍酒家』
・2003-2006, 2008-現在 日系建具金物メーカー駐在員(工場長)


経済学者に騙されないための経済学入門経済学者に騙されないための経済学入門
著者:高増 明・竹治 康公
販売元:ナカニシヤ出版
(2004-04)
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国際経済学―理論と現実国際経済学―理論と現実
著者:高増 明
販売元:ナカニシヤ出版
(1997-04)
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本来ならば、僕が関大(関大前)を案内し、最前列で受講しなければ
ならない今日。一身上の都合につき上海を離れられず申し訳ない。

高増明先生、そして大学時代大変お世話になった関大前のカフェ、
『ゲイトマウスカフェ』の八子さん、奥さん、息子達にも、
あらためてご挨拶に伺いますと、宜しくお伝え下さい。


沖縄料理 合家(GO-YA)
住所:上海市長寧区古羊路427号(×張虹路)
電話:+86-21-5477-3298 18:00〜1:00(月曜定休)

ゲイトマウスカフェ
住所:大阪府吹田市千里山東1-11-16
電話:+81-6-6387-4690

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June 06, 2010

合家からgarden げんさんと共に

10年5月27日

04年9月から5年9ヶ月に渡る上海駐在を終え、6月1日
日本完全帰国される(以後上海出張ベース)…げんさん

げんさんと同じIT系、03年〜出張、04年〜上海駐在、
08年独立起業し上海へ戻ってきたKEMBOをして、
げんさんの帰国に、言葉に表せない思いを感じる…という。

オンライン(Skype・ブログ・twitter)でも、
オフライン(上海・東京メンバー間)でも繋がっている
げんさんの、活動の場が上海から大阪に移るだけだ…




そう思ってやってきた『沖縄料理 合家(GO-YA)』だが、
実際に顔を会わせると、さすがにぐっとくるものがある…

げんさんと初めて会ったのは、04年11月20日
まだ僕がブログを初めてまもない頃、この当時上海で、
ブログを書いていた日本人は、実に50名未満だった。

僕自身の上海生活は、02年7月からスタートしたが、
04年という年は、ハラケン(現在台湾駐在)との出会いを
きっかけに、ブログやSNS(GREE)を媒介にして、




これまでの自分の世界がいっきに大きく広がった年だった
04年から数年間の興奮は、当時をここ上海で経験した
者にとっては、恐らく今でも忘れられない事だと思うし、

僕自身、今の自分のネットワークの核ともいうべきモノは、
その時代に構築され、今でもその余熱を感じながら、

分野は違えど、既にネクストステージ、サードステージに
立つ当時の仲間達を意識はするも依存せず、
己のコアを以て、互いに切磋琢磨し続けている…




それが上海仲間、熱い上海繋がりというもので、
上海・北京・香港・澳門・台湾、東京・埼玉・名古屋、
京都・大阪・広島・岡山・福岡・熊本・鹿児島・宮古島…

インド世界一周旅行中の仲間まで…何処にいるのかなどは、
問題にすらならない。げんさんも、そんな仲間の一人。

月末は僕のB.D.P.で。次は恒例の式根島?いや、その前に、
上海出張入りそうですね(笑)。暫時、お疲れ様でした!
「node lounge GARDEN open」初日。GARDENにて。


node lounge(ノード・ラウンジ) 
住所: 上海市長寧区淮海西路570号紅坊A2-101(×虹橋路)
電話: 021-5230-7366 21:00〜3:00

沖縄料理 合家(GO-YA)
住所: 上海市長寧区古羊路427号(×張虹路)
電話: 021-5477-3298 18:00〜1:00

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February 08, 2010

上海76会新年会 沖縄料理 合家

10年1月16日

KEMBO(小龍・ムッチー)幹事による、
「上海76会(忘年会)@bar kogumaya」
から約一ヶ月、

下見を経て、黒柳君(増井・川嶋さん)幹事による、
「上海76会(新年会)@沖縄料理 合家(GO-YA)」開催。


上海76会(新年会) 増井&ムッチー&後藤田(KIZUNA)&前田(Y&Mトラベル)&小龍(XiaoLong)&KEMBO@上海 沖縄料理 合家(GO-YA) 上海76会(新年会) ムッチー&前田(Y&Mトラベル)@上海 沖縄料理 合家(GO-YA)


今回、上海76会開催に際し、前回(bar kogumaya)同様
『沖縄料理 合家』(GO-YA)としても初となる、ビール、
泡盛込みの、「沖縄料理パーティメニュー」を設定。

店主:季代ちゃん有難う。前回(bar kogumaya)同様
『沖縄料理 合家』でもオールスタンディングで行われた、
後藤田の『伴〜KIZUNA〜』名物わくわく様ジャンケン…

店主:季代ちゃん、1階のお客様(煩くて)ごめんなさい。


上海76会(新年会) ムッチー&角田&KEMBO@上海 沖縄料理 合家(GO-YA) 上海76会(新年会)@上海 沖縄料理 合家(GO-YA)


03年〜05年にかけて、上海で最も勢いのある、
日本人コミュニティーの一つと言われていた「上海76会」。

当時の勢いを知る、他の年代別日本人コミュニティーの
中でも、既に、「最近(上海)76会が復活したらしいよ…」
と、言われているという(いい傾向だ…)

次回幹事は、藤澤、今回の締めの挨拶を行った角田教諭、
大倉野さん。二次会はそのまま、合家の3階『BAR 99』へ。


「上海76会」への参加表明は、YahooGroup「shanghai_76」
http://groups.yahoo.co.jp/group/shanghai_76
コチラ↑へ、先ず登録して頂き幹事からのメールに返信願います。

「上海76会」mixi コミュニティは、コチラ↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=683444
「上海76会」GREE コミュニティーは、コチラ↓
http://gree.jp/?mode=community&act=view&community_id=2588 


沖縄料理 合家(GO-YA)
住所: 上海市古羊路427号(×張虹路)
電話: +86-(0)21-5477-3298 18:00〜2:00

BAR 99
住所: 上海市古羊路427号3F(×張虹路)
電話: +86-(0)21-5477-9019 19:30〜3:00

bar kogmumaya(じゃぱにーず 新割烹 こ熊や)
住所: 上海市盧湾区成都南路105-117号1楼(×淮海中路)
電話: +86-(0)21-6386-5177 18:30〜2:00

炭火炙り焼き 伴〜KIZUNA〜
住所: 上海市長寧区凱旋路1498号(×虹橋路)
電話: +86-(0)21-3252-7058 17:00〜0:00 

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February 03, 2010

1次会沖縄料理合家 2次会BAR99

10年1月27日

関大の後輩といっても、僕が卒業した後で知り合った、
長春出身の何さん。偶然仕事で絡む事む機会があり、

09年4月後半 横浜で久々に会った何さんだが、
在職中に関わっていた案件を、中国展開させる為に、
独立起業。今回、北京を回った後、上海に来てくれた。


沖縄そば 王雪菲さん(何さんの従姉妹)&何さん(大学の後輩)@上海 沖縄料理 合家(GO-YA)


夕食は、古羊路にある『沖縄料理 合家(GO-YA)』へ。

何さんの従姉妹で、ハルビン出身の明星(芸能人)、
王雪菲さんと、ハルビン繋がり?ってことで、
昼、何さんと一緒にMTGを行っていた郭九誠君も同席。

軽く食事を済ませてきたという、王雪菲さんも、
絵とそっくりな、スクガラス豆腐や、島らっきょう、
海ぶどう、ソーミンチャンプルー等に箸を伸ばす。

多くの中国人を魅了する北海道とは、対局に位置する、
楽園沖縄海域の幸を『合家(GO-YA)』で訴求。


沖縄そばを食べ、顧さんの好物、サーターアンダギー
をテイクアウトし二次会は合屋の3階『BAR 99』へ。


沖縄料理 合家(GO-YA)
住所: 上海市古羊路427号(×張虹路)
電話: +86-(0)21-5477-3298 18:00〜2:00

BAR 99
住所: 上海市古羊路427号3F(×張虹路)
電話: +86-(0)21-5477-9019 19:30〜3:00

Kyusei&Buoyancy Corp.(上海九誠浮力市場営銷策画有限公司)
住所: 上海市中山北路3856中環大厦2号1214室
電話:  +86-(0)21-5268 1075 

jinoshanghai at 15:09|PermalinkComments(0)TrackBack(1)この記事をクリップ!