上海CityLife（Blog）

日本に帰る前に、JINOに連れて行って欲しい店があんねん。
江田シェフ（同年）の『FRANCK』はこないだ行ったやろぉ、

後はJINOの後輩（同郷）：大山君の『鮨 大山』やわぁ…


夜はフランス人率85％以上という、江田の『FRANCK』は、
メニューが仏語オンリーであったり、確かにある意味敷居の
高さを感じるレストランではあるものの…

同じくヨーロッパ人（香港人・台湾人）からも愛される、
大山君の『鮨 大山』の様に、10日以上先まで予約で、
埋まっている…という様な事はない。

藤澤及び参加希望者の日程が何とか調整できた、完全帰国
前日の14日も『鮨 大山』は貸し切りで予約はできなかった。





この日、田村君の送別会（食事を済ませて『BAR GENSO』）
参加前、真に止むを得ず、後藤田の『伴〜KIZUNA〜』
カウンターで、大嫌いな独り飯を採っていると…

上海絆会で知り合い先週末「node loungeグランドオープン」
でも2階席で同席していた、小林君（アサヒビール）が、
大山君（鮨大山）と一緒に『伴〜KIZUNA〜』に来店！


上海市内の飲食店で、こうして顔を会わせる機会も多い、
大山君に、14日の件を、若干嫌味をこめて（笑）伝えると…

「先輩、実はたった今、貸し切りキャンセルになったんよ！」
「ホンマに？ならカウンター奥から７名頼むわ！おまかせで」





早速、藤澤にSMSついでに電話、ちょっと出て来いよ！と。
生ビールを「絆」とコールする店『伴〜KIZUNA〜』で、
繋がる（深まる）不思議な縁（絆）に、今宵は乾杯。

たまには「独り飯」も良いものだ。後藤田も同様のブログを、
書いているが、キーパーソンは小林君の様な気がする（笑）


炭火炙り焼き 伴〜KIZUNA〜
住所：　上海市長寧区凱旋路1498号（×虹橋路）
電話：　021-3252-7058　11:00〜14:00/17:00〜5:00

SUSHI OYAMA（鮨 大山）
住所：　上海市徐匯区東湖路20号邸雅居（diage）2楼
電話：　021-5404-7705　17:30〜22:30（日曜定休）

BAR GENSO
住所：　上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：　021-5206-6397　20:00〜2:00

Cafe GENSO
住所：　上海市長寧区古北路555弄虹橋華庭6号103B室2階
電話：　021-5206-6397　11:00〜16:00（月曜定休）