上海CityLife（Blog）

KEMBO（小龍・ムッチー）幹事による、
「上海76会（忘年会）＠bar kogumaya」から約一ヶ月、

下見を経て、黒柳君（増井・川嶋さん）幹事による、
「上海76会（新年会）＠沖縄料理 合家（GO-YA）」開催。





今回、上海76会開催に際し、前回（bar kogumaya）同様、
『沖縄料理 合家』（GO-YA）としても初となる、ビール、
泡盛込みの、「沖縄料理パーティメニュー」を設定。

店主：季代ちゃん有難う。前回（bar kogumaya）同様、
『沖縄料理 合家』でもオールスタンディングで行われた、
後藤田の『伴〜KIZUNA〜』名物わくわく様ジャンケン…

店主：季代ちゃん、1階のお客様（煩くて）ごめんなさい。





03年〜05年にかけて、上海で最も勢いのある、
日本人コミュニティーの一つと言われていた「上海76会」。

当時の勢いを知る、他の年代別日本人コミュニティーの
中でも、既に、「最近（上海）76会が復活したらしいよ…」
と、言われているという（いい傾向だ…）

次回幹事は、藤澤、今回の締めの挨拶を行った角田教諭、
大倉野さん。二次会はそのまま、合家の3階『BAR 99』へ。


「上海76会」への参加表明は、YahooGroup「shanghai_76」
http://groups.yahoo.co.jp/group/shanghai_76
コチラ↑へ、先ず登録して頂き幹事からのメールに返信願います。

「上海76会」mixi コミュニティは、コチラ↓
http://mixi.jp/view_community.pl?id=683444
「上海76会」GREE コミュニティーは、コチラ↓
http://gree.jp/?mode=community&act=view&community_id=2588 


沖縄料理 合家（GO-YA）
住所：　上海市古羊路427号（×張虹路）
電話：　+86-(0)21-5477-3298　18:00〜2:00

BAR 99
住所：　上海市古羊路427号3F（×張虹路）
電話：　+86-(0)21-5477-9019　19:30〜3:00

日本っぽい…『cafe ＆ deli natural』、
そして衝撃の「上海へぎそば専門店水車の鴨鍋」の後、

フォトグラファー兼レーシングライダー渡辺君、
駐在員（電機・電子・半導体業界）兼ミュージシャン、
藤原さんとやってきたのは『らーめん 維心』。





意外にも、渡辺君が、初『らーめん 維心』という事、

故郷の味「尾道ラーメン」を愛して止ま無い岩井君から、
「最近、維心のスープ（醤油）が濃すぎませんか？」
という指摘があったので、確かめたいと思った事もあり…





試してみた、半熟味玉らーめん「麺硬め・背脂多め」。
うん。今日の味は、特に（醤油の濃さには）異常無し。


故郷の味「和歌山ラーメン」を愛して止ま無い藤原さんも、
「和歌山ラーメン」と同じく、豚骨醤油スープの、
『らーめん 維心』には、満足の様子。

むしろ、俄然闘士が湧いてきたと。次の週末、
藤原さんの上海の住まいにて、スープだけではなく麺まで、
「和歌山ラーメン」を再現する！との発言が。


らーめん 維心
住所：　上海市長寧区古北路179号（×天山路）
電話：　+86-(0)21-6274-2318　11:30〜14:00/17:00〜4:00

麺や 利つう
住所：　上海市長寧区古北路231号（×玉屏南路）
電話：　+86-(0)21-6233-4845　12:00〜14:00/18:00〜0:00

上海へぎそば専門店 水車
住所：　上海市長寧区宋園路109号聖美生活広場3楼（×古羊路）
電話：　+86-(0)21-6208-4336　11:00〜14:00/17:30〜23:00

cafe ＆ deli natural
住所：上海市長寧区栄華西道99弄2号101室（×水城南路）
電話：+86-(0)21-6219-9115 

日本っぽい…『cafe ＆ deli natural』にて、
ライダーズMTGを行い、上海から寧波へと帰ってゆく、
猪狩君＆月ちゃんを見送った後、渡辺君と松本さんと共に、

古羊路にある、上海へぎそば専門店『水車』へ移動。
ムチマガ君、小龍（XiaoLong）、藤原さんも合流。


08年11月、前職の同期：江部ちゃんの挙式披露宴で、
新潟を訪れた際に食したことのある、新潟名物「へぎそば」

当然、へぎそば目的かと思いきや、この店を指定してきた
元上海仲間：ムチマガ君（上海出張中from東京）曰く、
今日は、「鴨鍋」にする…と。





え？へぎそば屋の「鴨鍋」？？　店の雰囲気、価格設定、
正直（誰もが）侮っていた『水車』の「鴨鍋」だが...

はっきり言って美味い！出汁良し。鴨肉良し。
追加の鴨肉もボリューム満点。鴨の脂が乗ったスープに、
さっとからめて頂く、せいろそばの美味いこと...


お店には大変失礼ながら、期待値があまり高くない事が、
かえって最終的な顧客満足度を跳ね上げてしまう好例が、
上海へぎそば専門店『水車』の「鴨鍋」かも…

更に、6人で行って、お酒も飲んで、満腹になって、
1人あたま120RMB（約1,550円）という価格も脅威的。


あまりの衝撃で、翌日も、河村さん、井川さんを誘い、
上海へぎそば専門店 水車の「鴨鍋」を食べてしまった。


上海へぎそば専門店 水車
住所：　上海市長寧区宋園路109号聖美生活広場3楼（×古羊路）
電話：　+86-(0)21-6208-4336　11:00〜14:00/17:30〜23:00 

古北エリアのメインストリート、水城南路。
避風塘と、Dunkin Donutsの間の小道を奥に入って行くと、
新快（ニュークイック）の対面に、いい感じのカフェが。

1月にオープンしたばかりという『cafe ＆ deli natural』。


ヒロヨちゃんによる上海のニットサロン＆スクール。
『SALON de HIROYO KNIT SALON』の古北salonも、
こちら『cafe ＆ deli natural』で、開催されているとの事。

ヒロヨちゃん曰く「店内はモダンなインテリアで、
空間的にも広く、ゆったり過ごしたくなるカフェ」。
そう『cafe ＆ deli natural』は和ではなく、日本のカフェ。





日本スタイルのカフェには日本スタイルのカフェ飯も有り。
そんな古北エリアの婦女子の心を捉えるカフェで、
カフェ飯を前に、コロナを呷るフォトグラファー：渡辺君。

上海中医薬大学留学生兼フォトグラファー香取君に続き、
フォトグラファー兼レーシングライダー渡辺君も完全帰国。





写真、カメラ、レンズ、車、バイク、レース、
これらを同時に語れる仲間が居なくなる。
さみしくなるね…だんだん、上海も。

『cafe ＆ deli natural』でのライダーズMTGの後は、
渡辺君と松本さんを誘って「鴨鍋」へ。


cafe ＆ deli natural
住所：上海市長寧区栄華西道99弄2号101室（×水城南路）
電話：+86-(0)21-6219-9115 

関大の後輩といっても、僕が卒業した後で知り合った、
長春出身の何さん。偶然仕事で絡む事む機会があり、

09年4月後半　横浜で久々に会った何さんだが、
在職中に関わっていた案件を、中国展開させる為に、
独立起業。今回、北京を回った後、上海に来てくれた。





夕食は、古羊路にある『沖縄料理 合家（GO-YA）』へ。

何さんの従姉妹で、ハルビン出身の明星（芸能人）、
王雪菲さんと、ハルビン繋がり？ってことで、
昼、何さんと一緒にMTGを行っていた郭九誠君も同席。

軽く食事を済ませてきたという、王雪菲さんも、
絵とそっくりな、スクガラス豆腐や、島らっきょう、
海ぶどう、ソーミンチャンプルー等に箸を伸ばす。

多くの中国人を魅了する北海道とは、対局に位置する、
楽園沖縄海域の幸を『合家（GO-YA）』で訴求。


沖縄そばを食べ、顧さんの好物、サーターアンダギー
をテイクアウトし二次会は合屋の3階『BAR 99』へ。


沖縄料理 合家（GO-YA）
住所：　上海市古羊路427号（×張虹路）
電話：　+86-(0)21-5477-3298　18:00〜2:00

BAR 99
住所：　上海市古羊路427号3F（×張虹路）
電話：　+86-(0)21-5477-9019　19:30〜3:00

Kyusei&Buoyancy Corp.（上海九誠浮力市場営銷策画有限公司）
住所：　上海市中山北路3856中環大厦2号1214室
電話： 　+86-(0)21-5268 1075 

午後から夕食時まで続いたMTGを終えて、
中川君（Ci5）、張総経理（VinDiVin）主催の、
忘年会（Vin Divin by Cafe＆champagne BAR Ci5）へ。

西暦の新年会から二週間後には、春節前の忘年会。
上海（中国）生活ならではの、忙しい一月。

前回（忘年会）同様、今回も10人余りが集まったCi5。
先ずはプロセッコ、仏産ワインは専門外なので、
中川君チョイスの白を数本（中村君幹事お疲れ様）。

雨が降り出した夜半、皆を送った後3人は再び店内へ。





仏ボルドーのテーブルワイン：GVG Vin Rouge
ワインに魅せられて、日本の総合商社を退職、
独立起業された、張総経理の原点がこのワインだという。

プロセッコから白と、結構飲んでいるはずなのに、
冷水で少し冷やした赤は、香りを増して、のどに優しい。


Vin Divin（凡醍坊）by Cafe＆champagne BAR Ci5
住所：　上海市長寧区凱旋路1498号6号楼1階（×淮海西路）
電話：　+86-(0)21-6451-4733＊0　19:00〜2:00

Cafe＆champagne BAR Ci5
住所：　上海市徐匯区淮海中路1797号（×宛平路）
電話：　+86-(0)21-6471-8060　19:00〜2:00

Vin Divin（凡醍坊・浦東店）上海萬彩食品有限公司
住所：　上海市浦東新区世紀大道100号上海環球金融中心地下1層

Vin Divin（凡醍坊・徐匯店）上海萬彩食品有限公司
住所：　上海市徐匯区虹橋路1号港匯広場地下1層聯華超級生活館

Vin Divin（凡醍坊・天津店）上海萬彩食品有限公司
住所：　天津市和平区南京路108号現代城C区天津伊勢丹百貨地下1層

Vin Divin（凡醍坊・沈陽店）上海萬彩食品有限公司
住所：　沈陽市太原北街84号沈陽伊勢丹百貨地下1層

Vin Divin（凡醍坊・北京店）上海萬彩食品有限公司
住所：　北京市昌平区北清路1号北京永旺国際商城購物中心1層 

夜は岩井君と、うなぎ専門店『いば昇』へ。
骨せんべい、うざく、うまき、肝焼き、肝わさび、
白焼き、ひつまぶし。と、鰻を一通り食して帰宅。


04年頃までは、五つ星ホテルで食してもヒドかった…
当時の上海の鰻事情を思えば、それ以降、

上海にできた、鰻専門店『大和田』や、今回の
『いば昇』で頂く鰻は、決して悪くは無い。

悪くは無いが…僕は、本当に鰻が好きなので、
感動といったら大袈裟だけど、今日はお美味いモノを
食べた！という、満足感が伴わない。


春節は、約4ヶ月ぶりの日本（休暇）一時帰国。
福山の実家から徒歩圏内には『なか勝』があるし、
三木君と、岡山の『くりはら』まで行ってもいい…

なんて事を夢想しながら、上海のうなぎ専門店、
『いば昇』のひつまぶしの残りをテイクアウト。

今日は、蕎麦と味噌汁用に出汁を仕込んでおいたので、
明日は、ひつまぶしの残りを温めて、出汁をかけ、
お茶付け朝ご飯にでもしようかと。


上海鰻専門店 いば昇（古羊路店）
住所：　上海市長寧区古羊路389号（×宋園路）
電話：　+86-(0)21-5425-5768　11:30〜14:00/17:00〜22:00

上海鰻専門店 いば昇（虹梅路店）
住所：　上海市長寧区虹梅路3717弄26号
電話：　+86-(0)21-5422-4871　11:00〜14:00/17:00〜22:00

上海鰻専門店 大和田鰻
住所：　上海市長寧区芙蓉江路81号（×仙霞路）
電話：　+86-(0)21-6241-2632　11:00〜14:00/17:00〜23:30

うなぎ なか勝
住所：　広島県福山市沖野上町1-4-10
電話：　084-921-5111　11:30〜14:30/17:00〜21:00

うなぎ料理 くりはら
住所：　岡山県岡山市曽根503-6
電話：　086-298-2428　11:00〜14:30/17:00〜21:00 

せっかく洛城広場（スタミナ苑）にきたのだから、
和平広場で「坂の上の雲」「不毛地帯」「点と線」
「LOST5」などを買い、やってきたのは、

洛城（和平）広場の憩いの場（バー）として、
お馴染み、Jhonこと中山君の『Cafe＆Bar SUIREN』
この日、ここにWiFiが飛んでいる事を初めて知る。





小龍（XiaoLong）のMacBook（MB467）を取り出して、
一次会、スタミナ苑でも盛り上がっていた話題、
「iPadと中国聯通iPhone3Gトーク」再び。

最近、Google日本語だけではなくMac全体の動きに、
不満を感じていた僕に、SMC Fan Control、OnyX、
iFreeMem、ウィジェット用のiStatPro等、

Macのメンテナンス、現状確認用アプリを、
紹介して貰い、MacKeyHoleTVで、空耳アワー
を鑑賞して『Cafe＆Bar SUIREN』を後にする。

いずれにしても、食後のコーヒーと飲み直しと、
良質のBGM（今宵はクラブジャズ）に、緑のカクテル。
更にはWiFiと『SUIREN』の魅力がまた一つ。


家に帰ってみて僕のMacBook（MB467）を起動。
Google日本語入力（Mac OS X用）の新しいVer.が、
出た様で早速更新してみると、諸々の問題は解決。

因みに、最初で最後のアルミユニボディー採用の、
MacBookとなった、MB467と、MB466の、
稀少価値が俄に高まってきているとか。


Cafe＆Bar SUIREN
住所：　上海市長寧区虹橋路1665号洛城時尚広場内A区118号
電話：　+86-136-7191-7223　10:00〜02:00

黒毛和牛専門店 スタミナ苑（洛城広場店）
住所：　上海市長寧区虹橋路1665号洛城広場2階C区205単元 
電話：　+86-(0)21-6270-8220　17:00〜2:00  

金曜日。19時を回ったオフィスに居ると、
小龍（XiaoLong）から「飯どう？」iChatが入る。

小龍曰く「肉食べようよ。29（ニク）の日だし」。
このネタ懐かしい…と思いながら、よく通っていた、
黒毛和牛専門店『スタミナ苑』（水城路店）現地集合。

のはずが、行ってみると閉まってる！？
確かこの近くに新しくオープンした店舗があったはず。


オンラインの友達に、所在を調べて貰おうと思い、
咄嗟にiPhoneで、Skypeに接続を試みる僕。隣では、
小龍が、iPhoneで、Google検索しようとしている。

お互いに、ちょっと待てよ！と。iPhone 3GSを、
使っていても、中身（SIM）は中国移動のGSM（2G）

メールの送受信を行う分には、2Gパケット通信でも、
問題ないものの、積極的なネット活用は限界がある…
結局、友達に普通に電話した方が速かった...


黒毛和牛専門店『スタミナ苑』（洛城広場店）到着。

意外にも初来店という小龍に、スタミナ苑のイロハを、
教えつつ（別途）、発表されたばかりの「iPad」や、
中国聯通の3G SIMを挿した中国「iPhone」トークを。


iPadに関しては、僕も小龍に同意。
「iPad、ついに発表。でも今回はパスかな」/『小龍茶館』

個人的に、やはり大容量ハード、高性能マシンを、
持ち歩くというスタイルが定着している事と、
小龍も指摘している様に、WiFi環境が日本とは違う事。

小龍曰く、中国でも、iPhoneを無線LANルーターとして
使用すれば、日本のポケットWiFi、iPad。2個持ち的な
活用が、iPhoneとiPadの2個持ちで可能だと…

お互いに、ちょっと待てよ！と。
だったら、中国聯通の3G SIMを挿した中国「iPhone3GS」
を1台もってれば、いいじゃんって事に。


現在、上海（中国）でiPhoneを使用している、外国人の
多くが、実際には中国移動のGSM（2G）SIMカードを
挿して運用している現状の中で、KEMBOの様に、

中国仕様（WiFi使用不可）ながら、上海（中国）の一般的
WiFiスピードよりも速い、3Gパケット通信可能な、
中国聯通「iPhone」に切り替えるケースも増えている。

「China Unicom（中国聯通）の3G回線契約」/『KEMBO』


黒毛和牛専門店 スタミナ苑（洛城広場店）
住所：　上海市長寧区虹橋路1665号洛城広場2階C区205単元 
電話：　+86-(0)21-6270-8220　17:00〜2:00 

パタゴニアのECサイト（patagonia.com/japan）
でオーダーした「Men's Quilt Again Jacket」
の注文確認メールが、送られてきた。


「この度は、パタゴニア・オンラインショップを
ご利用いただき、誠に、ありがとうございます。
ご注文いただきました製品が、フィールドへ、
お出かけの際のお供としてお役に立てば幸いです。」


お決まりの挨拶文に添えられた文章にぐっとくる。
一枚のフリース（洋服）にそれ以上の価値を与える文言。
taka＆ムチマガ君の推薦書籍。僕も読んでみよう…



社員をサーフィンに行かせよう
パタゴニア創業者の経営論
著者：イヴォン シュイナード
販売元：東洋経済新報社
発売日：2007-03
おすすめ度：
クチコミを見る

09年末、防寒対策の一環として、初めて購入した、
パタゴニアのフリース「Men's Phil's Fleece Jacket」

購入以来、温かさよりもむしろ、軽さに驚きを覚え、
結構な頻度で着用している、patagonia。


先週末「5年ぶりのゴルフ」でも、ドレスシャツの上
から「Men's Phil's Fleece Jacket」を着用。

スタート時は、更にライナーを外した、Barbour を
羽織っていたものの、3ホールを過ぎた頃から最後まで、
「Men's Phil's Fleece Jacket」のみでプレイ。

平均気温4-6度の、上海市内ゴルフ場フェアウェイを
シャツとフリースで行ける防寒性能を確認。


そして、もう一点、「Men's Phil's Fleece Jacket」
で、18ホールを回って分かったことが、動きやすさ。

アームホールがタイトなドレスシャツとの相性もよく、
もともとフィッシングを想定している？フリースだけに、
肩から両腕にかけて動きを妨げる事が無い。


これは…街やオフィスだけではなく、ゴルフ場でも、
「使える！」アウターってことで、patagonia歴1ヶ月
早くも、2着目をオーダーする事に。

「Men's Phil's Fleece Jacket」同様、旧タグ仕様の、 
「Men's Quilt Again Jacket」をパタゴニアのECサイト
（patagonia.com/japan）から購入。 

新天地のGLジャパンプラザで買い物を済ませ帰宅。

iTunesで以前から気になっていた、
『The History of Blue Note 70th Anniversary』
70曲収録（1,500円）をダウンロード開始。
 

さぁ自給自炊に取り掛かろうと思った時、来週から
ケニア！という彩ちゃん＠東京からカメラの相談を受ける。

元コンサル、現ライターという彼女にとって、どうやら
カメラは必須な様で、帰国後はスクールにも通うとの事。
今回は、E-620（一眼レフ）か、PEN（一眼）という質問。


OLYMPUS PEN マイクロ一眼 E-P1
パンケーキキット シルバー
販売元：オリンパス
発売日：2009-07-03
おすすめ度：クチコミを見る


OLYMPUS マイクロ一眼 PEN E-P2
レンズキット シルバー
販売元：オリンパス
発売日：2009-12-04
おすすめ度：クチコミを見る


「PEN（E-P1かE-P2）にしたら？僕も使ってるし」
「美和（現在世界一周旅行中の元編集者」）も使ってるし」


実際は、中国のネット環境で、20/70曲分をダウンロード
するくらいの時間、話てしまったわけだが、

カメラも車も、スペックや価格で切ってゆくと、
キリがなくなる。自分のスタイルにどれが一番フィット
するのか？試行錯誤の中で見つけてゆくしかない。


個人的な例を出すと、上海に来てから、
コンデジは、CONTAX TVSD、OLYMPUS SP、
FinePixF10、F11、F30、F31、GRD、GRD2、GX200

一眼レフは、*istDS、*istDL、K100D、K100D super
一眼レフと、GRDとの併用を経て、GXオンリーとなり、
最終的に、OLYMPUS PEN（E-P1）に落ち着いた。


今でもクラブやサーキット等で、一眼レフがあれば…
と思う事もあるが…僕にとっては、スマートな鞄の中に、
常時、Macとカメラが入っている状態がベスト。

じゃあ、まだスタイルが決まってもいない友人に、
それを押し付けるのか？と言われてしまうと辛いのだが…
旅する婦女子とPEN（E-P1/E-P2）はよく似合う！


08年7月の宮古島ビーチ挙式披露宴から1年数カ月…
夫婦2人の世界一周旅行記『ひげとボイン』のギアに、
PENを選んだ美和＆勇輝の旅からも目が離せない。


『The History of Blue Note 70th Anniversary』 
上海（中国）の今のネット環境で約４時間で終了。


全洲広場（グローカルジャパンプラザ）
住所：　上海市盧湾区馬当路222弄1−6号華府天地地下1楼
電話：　+86-(0)21-5382-8802 

10年1月13日

中川君（Ci5）、張総経理（VinDiVin）主催の、
新年会（Vin Divin by Cafe＆champagne BAR Ci5）の後、
有志を募って、来てしまった…『らーめん 維心』





今宵も一次会、後藤田の『伴〜KIZUNA〜』〜二次会、
『Vin Divin by Cafe＆champagne BAR Ci5』ハシゴで、
三次会（締めは）、義田さんの『らーめん 維心』

冷静に考えると、前回『らーめん 維心』を訪れたのは、
『沖縄料理 合家（GO-YA）』で沖縄そばを食した後の締め。
さすがに今回は、替え玉は行わなかったものの…

『Vin Divin by Cafe＆champagne BAR Ci5』で、
パスタ２種を平らげた後、締めで『らーめん 維心』
勿論、半熟味玉らーめん「麺硬め・背脂多め」。





どうも、泡盛や、シャンパンを頂いた日の夜は、
まるでフレンチの様に、重量感のあるデザート（粉モノ）で、
締めて、その夜が『ぴたっとおさまる』状態になるようだ。


らーめん 維心
住所：　上海市長寧区古北路179号（×天山路）
電話：　+86-(0)21-6274-2318　11:30〜14:00/17:00〜4:00

麺や 利つう
住所：　上海市長寧区古北路231号（×玉屏南路）
電話：　+86-(0)21-6233-4845　12:00〜14:00/18:00〜0:00

Vin Divin（凡醍坊）by Cafe＆champagne BAR Ci5
住所：　上海市長寧区凱旋路1498号6号楼1階（×淮海西路）
電話：　+86-(0)21-6451-4733＊0　19:00〜2:00

Cafe＆champagne BAR Ci5
住所：　上海市徐匯区淮海中路1797号（×宛平路）
電話：　+86-(0)21-6471-8060　19:00〜2:00

Vin Divin（凡醍坊・浦東店）上海萬彩食品有限公司
住所：　上海市浦東新区世紀大道100号上海環球金融中心地下1層

Vin Divin（凡醍坊・徐匯店）上海萬彩食品有限公司
住所：　上海市徐匯区虹橋路1号港匯広場地下1層聯華超級生活館

Vin Divin（凡醍坊・天津店）上海萬彩食品有限公司
住所：　天津市和平区南京路108号現代城C区天津伊勢丹百貨地下1層

Vin Divin（凡醍坊・沈陽店）上海萬彩食品有限公司
住所：　沈陽市太原北街84号沈陽伊勢丹百貨地下1層

Vin Divin（凡醍坊・北京店）上海萬彩食品有限公司
住所：　北京市昌平区北清路1号北京永旺国際商城購物中心1層

炭火炙り焼き　伴〜KIZUNA〜
住所：　上海市長寧区凱旋路1498号（×虹橋路）
電話：　+86-(0)21-3252-7058　17:00〜0:00

沖縄料理 合家（GO-YA）
住所：　上海市古羊路427号（×張虹路）
電話：　+86-(0)21-5477-3298　18:00〜2:00

10年1月27日

昨年から、上海だけではなく、日本も含め、
財務面で、いろいろご指導して頂いている内沼さん。

仕事の話をしているうちに、写真、カメラ、
楽園宮古、B型…と、共通の話題がふえてゆき、

今回の内沼さん訪中に合わせ、互いのオフィスから、
近い『じゃぱにーず 新割烹 こ熊や』で一席設ける事に。





『こ熊や』定番の肴といえば、鮫なんこつ梅水晶や、
自家製生豆腐。今回は、チャンジャやイベリコ豚も。

山口市（湯田温泉）の割烹・小料理『こ熊や』の上海
支店とあって、山口県産のお造りも外せない。

最近では、売り切れになる事もあるという、
『こ熊や』締めの、うに釜めしと汁は早めにオーダー。


やっぱり夜の『こ熊や』は格別。二次会は、1階へ。
上海76会ぶりとなる『bar kogmumaya』で飲み直し。


じゃぱにーず 新割烹 こ熊や（日本料理 小熊屋）
住所：　上海市盧湾区成都南路105-117号（×淮海中路）
電話：　+86-(0)21-6386-5177　11:30〜14:30/17:30〜23:30

bar kogmumaya（じゃぱにーず 新割烹 こ熊や）
住所：　上海市盧湾区成都南路105-117号1楼（×淮海中路）
電話：　+86-(0)21-6386-5177　18:30〜2:00